En el marco de su visita, la UMT y la Chef Claudia Sántiz joven promesa de la gastronomía mexicana, firman convenio que beneficiará a los alumnos de la licenciatura en Gastronomía Chef.
En días pasados, la Universidad Metropolitana de Tlaxcala (UMT) representada por la Rectora de esta casa de estudios la C.P Marcelina Cruz Ordaz, firmó convenio con los restaurantes de la marca @Claudia Sántiz representados en su carácter de Chef Ejecutiva y propietaria por la Lic. Claudia Albertina Ruiz Sántiz, Chef de talla internacional, quien, además, brindó a la comunidad metropolitana una conferencia sobre romper barreras y alcanzar los sueños.
El convenio se llevó a cabo en las instalaciones de la UMT con el objetivo de fortalecer la vinculación entre la UMT y Claudia Sántiz, así como brindar al estudiante espacio y aprendizaje en materia de prácticas profesionales en los restaurantes ubicados en el estado de Chiapas y de esta manera evidenciar los conocimientos adquiridos durante su formación universitaria y poner en marcha acciones que de común acuerdo sean definidas en los campos afines de colaboración. De igual manera, con la finalidad de cumplir eficazmente la alianza, ambas partes se comprometen a ofrecer, en la medida de sus posibilidades, asesoría y colaboración en materia académica, técnica y administrativa, para el desarrollo de los programas específicos que se generen.
Por su parte la Rectora Marcelina Cruz Ordaz, mencionó que, sumando esfuerzos, habilidades y experiencias, se garantizarán resultados óptimos; y esta alianza complementará el esfuerzo con la aportación de cada uno de los representantes como ciudadanos.
Aseguró que la educación es la única manera de transformar la realidad que se vive en el estado y en el país, por ello, la Universidad Metropolitana de Tlaxcala asume el compromiso de que los jóvenes tengan la posibilidad de crearse un proyecto de vida con una carrera universitaria. Y fortalecerla con vínculos como este, para contribuir a una sociedad de mayores oportunidades.
Kommentarer